Das Asia Star im Stadtteil Eberhardsdorf bietet Speisen aus den verschiedensten Teilen Asiens und bietet so einen tollen Überblick über die fernöstliche Küche.
Die Räumlichkeiten des Asia Star sind sehr großzügig geschnitten und erlauben jedem Gast größtmögliche Beinfreiheit. Mit bis zu 400 Sitzplätzen bietet das Restaurant ausreichend Platz für Familienfeiern oder andere Events. Bedingt durch das große Platzangebot ist eine Reservierung nicht erforderlich, auch spontane Besuche des Asia Star sind somit problemlos möglich. Der Stil der Innendekoration des Asia Star Restaurants lässt sich als "Neo-Asiatisch" beschreiben und verbindet somit traditionell asiatische Elemente mit modernen Lichtinstallationen. Die hellen Holzvertäfelung und die bunt bestückten Aquarien geben dem Asia Star eine besondere Atmosphäre.
Die Größe der Räume ist dann aber auch das, was die Gemütlichkeit des Lokals deutlich einschränkt. Das verwinkelte Lokal macht weite Laufwege nötig, sodass auf dem Weg vom Buffet zum eigenen Sitzplatz einige Gerichte bereits erkalten. Der Umstand, dass das Running Sushi zwar kostenfrei genutzt werden kann, jedoch nur Gäste die am Band sitzen Zugriff darauf haben, wird mehrfach kritisiert Gäste, die keinen Platz am Band ergattern konnten, müssen sich mit einer sehr kleinen Auswahl an Sushi vom Buffet zufrieden geben. Durch die Größe der Räume und den daraus resultierenden hohen Zahlen an Besuchern ist dann auch die erhöhte Lautstärke geschuldet, die einigen Besuchern missfällt.
Gäste des Asia Star haben die Auswahl zwischen Gerichten aus der Mongolei, China und Japan. Der mongolische Grill ist besonders beliebt bei den Gästen und verwöhnt diese mit traditionellen Gerichten. Doch auch wer es ausgefallen mag, wird hier auf seine Kosten kommen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Känguru-Happen oder lecker gebratenem Strauss? Ob man sich nun für die ausgefalleneren Speisen oder eher klassische Zutaten wie Hühnchen, Shrimps oder Rind entscheidet: Gäste können sich ihr Wunsch-Menü selber zusammenstellen und frisch am Grill zubereiten lassen. So kommt garantiert jeder Gast auf seinen Geschmack, ein reichhaltiges Saucen-Angebot komplementiert das große Angebot an Speisen.
Für Gäste, die sich für das Essen à la Carte entscheiden, bietet sich die Qual der Wahl. Die Angebote auf der Speisekarte sind mehr als üppig, hier können Kunden zwischen einer riesigen Anzahl von Suppen, Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts auswählen. Geschmacklich zeigen sich die meisten Gäste überzeugt, wobei die Bewertungen meist nicht über "typisch asiatische Zubereitung" hinausgehen. Schlechte schneidet da teilweise das Buffet ab. Während die meisten Gäste begeistert von der riesigen Auswahl des Buffets sind, so bemängeln jedoch viele Kunden hier die Frische und die Quantität des Essens. Beliebte Gerichte sind häufig vergriffen, weniger beliebte Speisen wirken teilweise alt und mangeln eine angemessenen Optik. Die Präsentation der Speisen wirkt dann auch oftmals kantinenartig, was einfach der großen Anzahl an verschiedenen Speisen geschuldet ist. Wer jedoch einen großen Einblick in die vielfältige asiatische Küche erhaschen möchte, der wird das Buffetangebot des Asia Star lieben.
www.asia-star-nuernberg.de
Unsere Bewertung: 3,7 von 5 Sternen (Spezialitäten aus China, Japan und der Mongolei)